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Salon hashtagBon : Les ateliers enfants de l'Académie Nationale de Cuisine
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Les ateliers enfants par l'Académie Nationale de Cuisine acceptent les enfants à partir de 6 ans. Ils sont dirigés par un chef cuisinier. Les pré-inscriptions sont terminées mais il y a possibilité de participer aux ateliers le jour même, il reste une bonne moitié des places.
- Conditions spécifiques : L’achat d’un billet d’entrée au salon (3€ par adulte, gratuit pour les enfants) est indispensable pour rejoindre les ateliers. 2 ateliers / participant maximum.
- Age minimum : A partir de 6 ans. Inscription des enfants uniquement.
Description
Premier salon français de l’alimentation et de la gastronomie pour les enfants, #Bon est LE rendez-vous des petits gastronomes Fort du succès de sa première édition en 2016, le salon est de retour en 2017 et aura lieu les 21 et 22 octobre 2017 à Villejuif, à 10 minutes de la place d’Italie.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page de présentation générale.
Conditions de participation
Les ateliers sont gratuits et seuls les enfants doivent être inscrits aux ateliers enfants
Un billet d'entrée au salon valable le même jour que l'atelier est obligatoire, y compris pour les enfants.
>> Si vous n’avez pas encore réservé votre billet d’entrée : cliquez ici pour le réserver
Le nombre d'ateliers par participant (enfant ou adulte) est limité à 2. Si vous réservez plus de deux ateliers par participant, les réservations en trop seront annulées.
Tarifs des billets d’entrée au salon :
Entrée gratuite, mais inscription indispensable, pour les enfants de moins de 15 ans (inclus)
Entrée + Tombola à 5€
Entrée à 3€ par parent ou accompagnateur adulte
Le programme des ateliers enfants par l'Académie Nationale de Cuisine
Samedi 21 octobre
| Horaire | Nom du Chef | Recette |
| 10h - 10h45 |
Jérome POMET Jean-Luc BUSCAYLET |
Brochette de yakitori, nouilles sautés aux légumes croquants |
| 11h - 11h45 |
François ROSATI Jérôme POMET |
Palet de boeuf et Comté au jus de tomates fraîches |
| 12h - 12h45 |
François ROSATI Jean-Luc BUSCAYLET |
Flan de courgettes |
| 13h - 13h45 |
François ROSATI Jérôme POMET |
Velouté de potiron et chantilly aux éclats de pistaches |
| 14h - 14h45 |
François ROSATI Jean-Luc BUSCAYLET |
Salade de quinoa gourmand aux fruits secs |
| 15h - 15h45 |
François ROSATI Jérôme POMET |
Palet de boeuf et Comté au jus de tomates fraîches |
| 16h - 16h45 |
Jérôme POMET Jean-Luc BUSCAYLET |
Nuggets de poulet au Panko |
| 17h - 17h45 |
François ROSATI Rachid SOUID Jérôme POMET |
Atelier Surprise |
Dimanche 22 octobre
| Horaire | Nom du Chef | Recette |
| 10h - 10h45 |
Rachid SOUID Florian PEREIRA |
Briouates de viande hachée |
| 11h - 11h45 |
Jérôme POMET Jean-Luc BUSCAYLET |
Brochette de yakitori, nouilles sautés aux légumes croquants |
| 12h - 12h45 |
Rachid SOUID Jérôme POMET |
Palet de boeuf et Comté au jus de tomates fraîches |
| 13h - 13h45 |
Claude FERNANDEZ Emilien ROUABLE |
Flan de courgette |
| 14h - 14h45 |
Jérôme POMET Jean-Luc BUSCAYLET |
Goujonnettes de poissons au Panko |
| 15h - 15h45 |
François ROSATI Jérôme POMET |
Salade de quinoa gourmand aux fruits secs |
| 16h - 16h45 |
Jérôme POMET Jean-Luc BUSCAYLET |
Brochette de yakitori, nouilles sautés aux légumes croquants |
| 17h - 17h45 |
François ROSATI Emilien ROUABLE |
Palet de boeuf et Comté au jus de tomates fraîches |
Retrouvez la liste des autres ateliers ici
Et n'oubliez pas que pour participer à ces ateliers, il est obligatoire de réserver vos billets d'entrée au salon en cliquant ici
En cas d'inscription aux ateliers sans billet pour le salon, vous ne pourrez y accéder.
Tombola exceptionnelle
Pendant les 2 jours, vous pourrez participer à la tombola. Pour cela, des tickets de tombola sont vendus à 2€, en plus du billet d’entrée sans limitation de participation. Un tirage par jour à 17h
A gagner : des robots Kitchenaid, des coffrets de couteaux Opinel, des smartbox, des livres « Je cuisine comme un grand » d’Olivier Chaput, des ustensiles et autres accessoires de cuisine et bien d’autres surprises
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